小山製麺
創業60年 古来より伝わる技法『天日乾燥』にこだわり、コシが強く艶やかでのど越しのよい麺造りに励んでおります。
また昔ながらの『二日造り』の製法で仕上げた「極寒製手延べそうめん」は、笠岡のお土産ブランド『内海のたゆたい』にも選ばれ、笠岡を代表する素麺として知られています。
地元美星町産の蕎麦を使った「和そば」など、地域に密着したお店を目指して頑張っております。
事業所名 | 小山製麺 |
住所 | 岡山県笠岡市小平井892 |
TEL | 0865-62-2928 |
営業時間 | 9:00〜18:00 |
休日 | 日曜・祝日 |
ホームページ | http://www.koyamaseimen.com/ |
メールアドレス | isamu@koyamaseimen.com |
- 2007.04.06 Friday
- 製造業
- 17:42
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